Yourt Tatlısı

Servis: 8-10 kiilik

Süre: 15 dakika
Malzemeler

* 4 yumurta
* 2 çay bardaı yourt
* 1,5 çay bardaı irmik
* 5 çay bardaı un
* 1 çay bardaı eker
* 2 paket vanilya
* 2 paket kabartma tozu
* Hindistan cevizi

erbeti için

* 4,5 su bardaı eker
* 4,5 su bardaı su
* 1 tatlı kaıı limon suyu

Hazırlanıı

Yumurtaları ekerle birlikte beyazlaıp köpürene kadar çırpalım. Yourdu ekleyip tekrar çırpalım. Elenmi unu, irmii, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip mikserin düük ayarı ile karıtıralım. Hamuru margarinle yalayıp tabanına un serptiimiz tepsiye boaltalım. 180 derece ısılı fırında altı üstü pembeleene kadar piirelim. Fırından alır almaz üzerine önceden hazırlayıp souttuumuz erbeti gezdirelim. Tatlıyı sönmü fırında 5 dk. daha bekletip erbetini emmesini salayalım. Tatlıyı dilimleyip üzerine hindistan cevizi serpelim.

Kaynak: resimliyemektariflerim.com