Tropikal Reçel

Malzemeler:
* 1 papaya (yaklaık 300 gr)
* 1 küçük ananas (yaklaık 300 gr)
* Yarım kavun (yaklaık 500 gr)
* 2 limonunun suyu ve rendelenmi kabuu
* 150 gr esmer toz eker
* 500 gr reçel ekeri
* 5 çorba kaıı rom

Hazırlanması:

* Tüm meyvelerin kabuklarını soyup çekirdeklerini ayıkladıktan sonra minik minik dorayın. Toplam aırlık yaklaık 900 gr olmalı.

* Meyve karıımını limon suyu ve kabukları, eker, reçel ekeri ve romla karıtırın.

* Karıtırarak, reçel ekeri paketinin üzerindeki tarife göre 3-4 dakika kaynatın. stte biriken köpüü alın.

* Reçeli kavanozlara doldurup kapaklarını kapatın. Ters çevirerek 5 dakika temiz bir mutfak örtüsü veya havlunun üzerinde bekletin.

Kaynak: damak.net