Tavuk Gösü

Malzemeler:

1 litre süt
Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
2,5 kahve fincanı un
2,5 kahve fincanı eker

Tarifin Yapıılıı

Bakır bir tencerede ya ile un çok açık pembe kavrulur, 1 litre süt ve eker konup karıtırarak piirilir. Kaynayıp koyulaınca ateten alınır. Mikserle 15- 20 dakika çırparak sakızlatırılır. Islatılmı 20- 25 cm. çapındaki cam tabak veya tepsiye boaltılıp buzdolabında soutulur. Dilimlenip servis yapılır.

Kaynak: resimliyemektariflerim.com