Malzemeler
1,5 Su B. Organik Kırmızı Mercimek
1 Havuç
1 Soan
1 Patates
1 orba K. Tereyaı
4 Dilim Kepekli Tost Ekmei
Su,Tuz

Hazırlanıı
Mercimei yıkayıp süzün. Havucu, soanı ve patatesi soyun. Hepsini ince ince dorayın. Mercimei ve doradıınız sebzeleri düdüklü tencereye koyun. Düdüklü tencerede ya da dilerseniz normal tencerede hepsini haladıktan sonra blendırla iyice karıtırın. Bütün sebzeleri iyice ezdikten sonra servis kasesine alın.

Ekmek kıtırı için: Ekmekleri küp küp dorayın. Fırın tepsisine koyun ve 180 derecelik fırında kurutun. orbayı servis etmeden hemen önce ekmekleri üzerine serpin.