Kaliteli ve salıklı bir yaam için en önemli faktör doru beslenme. Bunun için dikkat edilmesi gereken noktaları Beslenme Uzmanı Nil ahin Gürhan, Sofra Dergisi’ne anlattı…

– Yeterli, dengeli ve salıklı beslenme bilinci edinmeyi hedef alın.

– Günlük beslenme ihtiyaçlarınızı mutlaka tamamlayın. Eksik veya fazla beslenmekten kaçının.

– Az ve sık beslenmeye dikkat edin, günde 6 öün tüketin.

– Birbirini takip eden öünler arasındaki zaman aralıı 2-3 saat olmalıdır. Gün içinde 4 saatten fazla aç kalmamaya özen gösterin.

– Vücudumuzdaki kan dolaımı akıkanlıını salamak ve günlük harcadıımız enerjiyi yükseltmek için, günde en az yarım saat olmak artıyla spor yapmayı alıkanlık haline getirin.

– Su hayattır ve suyun hayatımızda bol miktarda yer alması gerekir. Bu yüzden günde en az 8 bardak su tüketmeye özen gösterin.

– Tam tahıl ürünlerine sofranızda yer verin.

– Lif oranı yüksek olan meyve, sebze, kuru baklagil ve tam tahıl ürünlerini sıklıkla tüketin.

– Günlük ya tüketiminizi azaltın. zellikle doymu ya içerii yüksek olan katı yalar yerine, sıvı yaları tercih edin.

– Kızartma ve kavurma eklinde piirme yöntemlerinden uzak durun. Kızartma ve kavurma ek yöntemlerinden uzak durun.

– Günde 5-9 porsiyon taze sebze ve meyve tüketmeye özen gösterin.

– Tekdüze beslenmekten ve hep aynı besinleri yemekten kaçının.

http://www.mailce.com/wp-content/uploads/alkol3.jpg

– Alkol tüketimi konusunda dikkatli olun ve aırıya kaçmayın.

– Kanser riskini azaltmak için sofranızda antioksidan besinler bulundurun.

– Kalsiyum bakımından zengin olan süt ve süt ürünlerine beslenmenizde yeteri kadar yer verin.

– ay, kahve, asitli içeceklerin kafeinden zengin olduunu unutmayın ve günlük kafein alımınızın 300 mgı amamasına özen gösterin.

– Demir kaynaı olan et ürünleri, yumurta, koyu yeil yapraklı sebzeler ve pekmez de öünlerinizde yeterli miktarda yer almalıdır.

– Balık, deniz ürünleri ve yalı kuruyemiler de, omega-3 ya asidi içerikleri nedeni ile tercih edilmesi gereken besinlerdendir.

– Kaliteli yaama katkı salamak için yemekten keyif almalısınız. Bernard Shawın dedii gibi; “Keyifler deildir yaamı deerli yapan, yaamdır keyif almayı deerli kılan” sözünü unutmayın.

– Tavuk derileri, etlerin yalı kısımları gibi görünür yaları tüketmemeye dikkat edin.

– Sosis, sucuk, salam, pastırma gibi ilenmi arküteri ürünlerini olabildiince az tüketin.

– Süt ve süt ürünlerinin kaymak kısmını yemekten kaçının.

– Peynir, zeytin gibi besinler tüketirken az tuzlu olanları tercih edin veya bu ürünleri suda bekleterek tuz içeriklerini azaltın.

– Ev dıında da besin seçimine ve hijyen kurallarına dikkat edin.

– İtahı dengelemek ve sindirimi kolaylatırmak için stresle mücadele etmenin yollarını örenin.