Kremalı Mantarlı Tavuk

Malzemeler:

– 1 paket kültür mantarı

– ½ kilo tavuk gösü

– 1 ba kuru soan

– 1 paket krema

– 1 adet kırmızı biber

– 1-2 adet yeil biber

– 1 kase rendelenmi kaar

Yapılıı:

Mantarları küçük küçük dorayalım, kararmaması için limonlu suda bekletelim. Soanı yemeklik dorayalım, pembeleince mantarları ekleyelim. Mantarlar saldıı suyu çekene kadar piirelim.

Tavukları teflon tavada çok az ya ile alt üst ederek piirelim. Borcama tavukları alalım, üzerine pien mantar sotemizi koyalım. 1 paket kremamızı çırparak üzerine dökelim. Süslemek için kırmızı biber ve yeil biberi üzerine yerletirelim ve son olarak rendelemi kaarı da koyalım ve 150-160 derecede piirelim. Sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun

Kaynak: divlinyasam.blogcu.com