aglayan-kek1

ALAYAN KEK

Malzemeler

4 yumurta
3 fincan eker
3 fincan un
1,5 çorba kaıı kakao
2 çorba kaıı süt
1 paket kabartma tozu
kreması :
1 su bardaı süt
1 paket krem anti
sosu:
1 su bardaı süt
1 çorba kaıı un
1 su bardaı su
1 çorba kaıı kakao

Hazırlanıı

Keki için önce yumurta ve ekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaıı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yalanmı tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardaı sütü her yerine gezdirerek boaltın. Sonra soumaya bırakın. Kek souduktan sonra önceden hazırlanmı krem antiyi üzerine sürün.
Sosu için hepsini koyup karıtıra karıtıra piirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soumaya bırakın. Souduktan sonra kekin üstüne boaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN !