Malzemeler
1 ay B. Sıvıya
1 ay B. Yourt
1 ay B. İrmik
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Alabildii Kadar Söke Un
İç Harcı İçin: Yer Fıstıı
erbeti İçin:
3.5 Su B. Su ve 3.5 Su B. Toz eker

Hazırlanıı
erbet malzemelerini kaynatıp soumaya bırakın. Karıtırma kabına sıvıyaı yourdu alıp karıtırın. İrmii kabartma tozunu vanilyayı ve yeteri kadar unu ekleyin. İyice yourup yumuak kıvamda bir hamur elde edin. Hamuru merdaneyle açın ve bardak ya da yuvarlak kalıp yardımıyla kesin. Artan parçaları yourup hamur bitene kadar yuvarlaklar çıkarın. Kestiiniz yuvarlakları karılıklı dört tarafından bıçakla hafifçe kesin. apraz kenarları ortada birletirin. Dier iki kenarı da onların etrafında birletirip gül eklini verin. Ortadaki bolua bir tane yer fıstıı oturtun. nceden ısıtılmı 180 derecelik fırında piirin. Pien hamurların üzerine souyan erbeti gezdirin. erbetini iyice çekip souyunca servis edin.