Havuçlu Cevizli Kek

Malzemeler:

* 3 Yumurta

* 1,5 su bardaı eker,

* 1 Su bardaı sıvıya

* 1,5 su bardaı süt

* Yarım su bardaı meyvasuyu

* 1 Su bardaı doranmı ceviz

* 2 adet havuç ( rendelenmi )

* 1 Adet limon kabuu rendesi

* 1 ay kaıı tarçın

* 2 pk.kabartmatozu

* 1 pk. vanilya

* Alabildii kadar un

Hazırlanıı:

Uygun bir kaseye yumurta eker ve vanilya konup iyice çırpılır. Daha sonra dier malzemeler ilave edilir ve iyice karıtırılır. Yalanmı ve unlanmı kek kalıbına boaltılıp önceden ısıtılmı fırında 180 derecede yaklaık 35 – 40 dakika piirilir

Afiyet Olsun…