Bild gazetesinin haberine göre bu bitkiler öyle:

MIRRA
Mırra hala yerel kalabilmi ve geleneksel özellikleri olan bir kahve. Mırra için özel bir kahve çekirdei yok.

Kahve çekirdekleri kavrulup dibek adlı havan benzeri kaba alınır ve taneleri çok inceltilmeden dövülür.

Mırranın hazırlanmasında en önemli kısım kaynatma evresi. Kaynama süresi, bilinen yöntemlere göre çok uzun, belli aamalarda kahvenin telvesi ayrılıp karııma su eklendikten sonra devam edilir.
ekilmi kahve üzerine su eklenerek kaynatılır, belli bir kıvama geldikten sonra tortusundan ayırmak amacıyla mutbak adlı özel kaba süzülür. Elde edilen karııma tekrar kahve ve su eklenir. Bir iki defa daha süzme, kahve ve su ekleme ilemi gören kahve, tortusundan ayrıldıktan sonra kahve katılmadan sadece su eklenerek bir iki kere daha mutbaktan geçirilir. Bu ilemlerden sonra kahve içilmeye hazırdır.

REZENE
Rezene çayı kötü aız kokusunu birebir yok eder.
Yemeklerden yarım saat önce alındıında, itah açıcı olarak kullanılabilir.
Eer yemekten sonra tatlandırmadan içilirse, sindirimi uyarıcı, ikinlii giderici etkileri vardır.
ksürük ve souk algınlıklarında ve çocuklarda bomaca hastalıı sırasında yararlıdır.
Hıçkırık, bulantı, idrar yolları iltihabı, böbrek taları gibi birçok durumda rezene çayına bavurabiliriz.

Kökü; idrar yetersizliine, safra taına iyi gelir.
Tohumu; mide ve baırsak gazlarına, zor sindirime, baırsak parazitlerine, asabi kusmalara yararlıdır.

Yaprakları; hazmı zor olan besinlerin sindirimini kolaylatırır.

KARANFİL
Yaygın olarak aızda bir süre tutularak kullanılır. Karanfil, güzel kokusu sebebiyle aız kokusunu yok eder.
Karanfil, ihtiva ettii Eugenol maddesinin etkisi ile hafif ve orta iddette di ve dieti arılarına karı lokal uyuturucu olarak kullanılabilir.

Aızda ve midede ifrazatı artırarak, niastalı ve dier yiyeceklerin hazmını kolaylatırır. Mide tembelliini ve itahsızlıı giderir. ok kuvvetli dezenfektan olup, gıdaların mide ve baırsakta kokumasını ve gaz yapmasını önler.

ADAAYI
Bir avuç kadar adaçayı sıcak suyun içine katılarak 15 dakika demlenmesi beklenilir. Elde edilen karıım sıkılarak içine bir miktar nane ruhu katılır. Bu su gün boyunca dinlendirilir. Dinlendirilmi olan su yarı oranda içme suyuyla karıtırılarak aız sık sık çalkalanarak gargara yapılır.

NANE
Taze nane yaprakları kurutulur. Kurutulan bu yapraklardan 2 çorba kaıı kadar alınır ve kaynamakta olan suyun içine katılır. 15 dakika boyunca kaynatıldıktan sonra eker ya da bal ile tatlandırılarak içilir.
Taze nane yapraı çinemek de aız kokusunu giderir.